Тюменская область разживется осетром

Выращивая по 1,5 миллиона особей ежегодно.

30 июля 2014 года в Тюменской области состоялось открытие обновленного рыбозавода "Пышма-96" в селе Червишево. На предприятии будут разводить стерлядь, африканского сома, форель и царского карпа.

Завод также займется выращиванием мальков занесенного в Красную книгу сибирского осетра и его разведением в Обь-Иртышском бассейне. Ежегодно его будут пополнять на 1,5 миллиона особей.

Реконструкция "Пышмы-96" обошлась в 76 миллионов рублей. Первая выращенная на предприятии рыба появится на прилавках этой зимой.

Рыбной отрасли в Тюменской области уделяют особое внимание: только за последние 3 года средние показатели выросли на 15%. Продолжается обустройство крупнейшего в регионе завода по переработке рыбы в поселке Молодежный. В этом году планируется запустить линию заморозки рыбы в Сладково, передает "Уралинформбюро".