В отравлении екатеринбуржцев в "Своей компании" виноват персонал
У работников выявлены норовирус и сальмонеллез.
Вспышка кишечной инфекции среди посетителей екатеринбургского ресторана "Своя компания" произошла по вине персонала.
Как сообщили "Уралинформбюро" в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора, у 10 из 28 обследованных работников заведения на улице Ильича был выявлен норовирус 2 типа, как и у заболевших. Еще у двух сотрудников обнаружен сальмонеллез.
С кишечной инфекцией слегли 16 екатеринбуржцев, семеро из них госпитализированы. Все они 24 октября 2015 года ели роллы в "Своей компании".
Во время проверки в заведении вскрылись нарушения СанПиНов: не было сопроводительных документов на продукты и личных медкарточек у ряда сотрудников.
Проверку по факту отравления проводят прокуратура и следователи регионального СУ СКР.
27 октября работа ресторана была временно приостановлена до решения суда, который может закрыть "Свою компанию" на 90 суток.
Ранее по теме:
После вспышки инфекции в Екатеринбурге закрыли "Свою компанию"
В Екатеринбурге 11 гостей "Своей компании" слегли с кишечной инфекцией