В Свердловской области накрыли цех, кормивший 37 регионов подозрительной говядиной

По поддельным документам.

В Екатеринбурге возбуждено уголовное дело против скотобойни, снабжавшей говядиной неизвестного происхождения социальные учреждения, магазины и рынки почти половины России. Об этом сообщили в Уральском управлении Россельхознадзора.

Цех забоя, работавший в Свердловской области, за 2025 год и первые два месяца 2026-го принял 5,9 тысячи голов крупного рогатого скота из почти 20 регионов по поддельным ветеринарно-сопроводительным документам.

Во время проверки, проведенной сотрудниками надзорного ведомства, выяснилось, что на площадке не было требуемых условий для деятельности по убою и разделке скота. Также проверяющим не предоставили документы на приобретение животных.

"Финансово-хозяйственная деятельность не осуществлялась в связи с тем, что юридическое лицо находилось в процедуре банкротства", – отметили в управлении Россельхознадзора.

Ветеринарный врач "гасил" подложные входящие документы на скот неизвестного происхождения в специализированной информационной системе (то есть подтверждал, что приемка осуществлена – как если бы всё было в порядке) и оформлял транспортные документы на мясо в адрес заинтересованной торговой фирмы. В результате небезопасная говядина направлялась для реализации в 37 регионов, включая Свердловскую область.

Россельхознадзор заблокировал все операции, аннулировал ветеринарно-сопроводительные документы и приостановил деятельность предприятий и ответственных лиц, вовлеченных в эту схему.

"Уралинформбюро" в Telegram и Max.