Среднеуральские хлебопеки в 2001 году снизили объемы производства
ЕКАТЕРИНБУРГ. По итогам 2001 года на 37 крупных хлебокомбинатах и хлебозаводах Свердловской области снижение объемов производства составит 2 - 3% по сравнению с прошлогодними показателями. Несмотря на это, на каждого среднеуральца в среднем приходится по 400 грамм хлеба в день при норме в 300 граммов.