"Ножки Буша" не представляют опасности для потребителей Свердловской области

ЕКАТЕРИНБУРГ. Ветеринары Свердловской области исключают возможность появления в магазинах Среднего Урала зараженного сальмонеллезом мяса птицы производства США, ставшего причиной вспышки этого заболевания среди населения Калининградской области. Как сообщили "Уралинформбюро" в управлении ветеринарии Свердловской области, до попадания на склады и прилавки магазинов "ножки Буша" проходят тройной контроль. Поставки этой продукции на Средний Урал происходят не напрямую, а через Санкт-Петербург и Москву, где местные ветеринарные службы проводят соответствующие проверки документации и качества товара. После завоза на территорию Свердловской области "ножки Буша" вновь проверяются местными ветеринарами. По словам специалистов, до сих пор случаев выявления зараженного сальмонеллезом мяса птицы в области не зафиксировано. Стоит отметить, что после снятия запрета на ввоз мяса птицы из США в Россию с 15 апреля 2002 года новые партии окорочков на Средний Урал пока не поступили.

Актуальное