Ежедневно в торговую сеть Екатеринбурга поступает 40 тонн некачественной молочной продукции

ЕКАТЕРИНБУРГ. С началом летнего сезона органы санэпиднадзора намерены усилить контроль за качеством молочной продукции, поступающей в торговую сеть Екатеринбурга. В частности, будет установлено ее соответствие стандартам качества по микробиологическим показателям. Особое внимание планируется уделить продукции, ввозимой из других регионов. Как сообщили "Уралинформбюро" в областном Союзе предприятий молочной отрасли, ежедневно екатеринбуржцы потребляют около 400 тонн молочной продукции. Проверки показали, что около 13% поставляемой в магазины продукции не подлежит реализации из-за многократного превышения допустимых норм содержания болезнетворных бактерий, в том числе, кишечной палочки. В ближайшее время фирмы-бракоделы будут лишены права на торговлю в уральской столице.