Хлебопекари соберутся на совещание

НИЖНИЙ ТАГИЛ, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ 29 марта 2001 года в Нижнем Тагиле министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Сергей Чемезов проведет областное совещание с руководителями предприятий хлебопекарной и мукомольной промышленности. Как сообщили корреспонденту "Уралинформбюро" в пресс-службе Министерства, на базе ООО "Нижнетагильский хлебокомбинат" соберутся руководители 44 хлебопекарных предприятий и представители всех отраслей, задействованных в производстве и реализации муки и хлеба. На встрече производители обсудят итоги работы в 2000 году и определят задачи отрасли на 2001 год. Особое внимание будет уделено вопросу о повышении качества зерна и продуктов его переработки. Предполагается, что областной Комитет по ценовой политике поднимет вопрос ценообразования на хлеб и муку. По мнению С. Чемезова, из-за роста торговых наценок на хлеб, страдают не только потребители, но и хлебопекарные заводы, которые не получают планируемую прибыль.