Уральцев мясом накормят чехи

ЕКАТЕРИНБУРГ С дефицитом на мясном рынке Свердловской области помогут справиться чешские производители. Как отметил областной министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Чемезов, переговоры с Чехией о поставках мяса ведутся успешно, но решение вопроса затягивает служба ветеринарного контроля, которой необходимо произвести санитарную экспертизу продукции. В настоящее время среднеуральские аграрии закрывают 52% мясного рынка области, 48% продукции завозится из соседних регионов: Башкирии, Татарстана, Курганской области. По словам С. Чемезова, все мясо поступающее на областные рынки и мясокомбинаты, проходит тщательную проверку. В частности, а марта 2001 года практически прекращены поставки мяса из Казахстана, так как эта продукция не соответствует санитарно-гигиеническим нормам.