Россияне отказываются от пива – потребление упало до минимума

Спрос значительно меньше предложения.

Потребление пива в России по итогам 2025 года сократилось до 60 литров на взрослого в год. Это на 17% меньше показателя предыдущего года и является минимумом за всю историю наблюдений, пишут "Известия".

В то же время пивоваренные компании наращивают выпуск продукции. По данным Национального рейтингового агентства, разница между объемами производства и реальным спросом в этом году сохранится на уровне 170 миллионов декалитров, что почти в три раза больше, чем в 2020–2023 годах.

Однако даже в условиях затоваривания заметного снижения цен на пиво не предвидится. Эксперты прогнозируют, что по итогам года оно, наоборот, подорожает примерно на 12%. Производители будут делать ставку на локальные акции и уменьшат объемы выпуска ради сохранения прибыли, считают аналитики.

Для привлечения покупателей магазины будут избавляться от не самых востребованных позиций в пользу региональных и крафтовых марок.

Не прошла мимо пива и шринкфляция: производители разливают его в банки объемом 0,45 литра вместо привычных полулитровых без снижения цены.

По данным аналитиков FinExpertiza, в 2025 году Свердловская область заняла второе место в России по потреблению пива на душу населения с результатом 95,3 литра.

По потреблению алкоголя регион занимает 14-е место (9,98 литра чистого спирта на каждого жителя в год).

"Уралинформбюро" в Telegram и Max.