Тюменские аграрии обеспечат российские регионы "элитной" говядиной

ТЮМЕНЬ. В 2007-2008 годах тюменские животноводы планируют наладить поставки высококачественной говядины - так называемого мраморного мяса - во все российские регионы. Начиная с 2002 года сельхозпроизводители Тюменской области начали закупать французских и немецких коров, мясо которых славится своими высокими вкусовыми качествам: первая партия французких буренок насчитывала 245 голов четырех мясных пород: обрак, лимузин, салерс, шароле. Всего же в течение 2002-2003 годов на тюменские сельхозпредприятия Исетска, Юргы, Сладково, Ишима было поставлено 1425 мясных буренок. Как сообщили "Уралинформбюро" в областном департаменте АПК, в 2004 году "элитное" стадо уже насчитывало порядка 3400 голов, работа по его увеличению продолжается.