Уральцам придется перейти на курятину

УрФО. Уралу в скором времени грозит дефицит мясной продукции. Как сообщил "Уралинформбюро" координатор "Уральского мясного союза" Иван Блинов, к этому может привести сокращение объемов импорта мяса в Россию. По словам И.Блинова, в настоящее время ряды поставщиков этой продукции существенно поредели - до сих пор действуют ограничения на ввоз сырья из Бразилии и с Украины. По собственной инициативе экспорт в Россию приостановила Аргентина: пароход с последней партией ее мяса ожидается в середине апреля - отметим, что на долю этой страны в прошлом году пришлось почти треть ввезенной в Россию говядины. В то же время от этих поставок напрямую зависит загруженность отечественных мясных заводов - как известно, почти все российские регионы, включая даже такие "мясные" территории, как Пензенская, Белгородская и Тюменская области, давно сидят на импорте. Как следствие, проблемы с сырьем спровоцируют скачок цен на мясную продукцию. В сложившейся ситуации мясопереработчики в праве ожидать срочных мер со стороны российского правительства, которое может разрешить поставки бразильского или китайского сырья. В противном случае в условиях дефицита и дороговизны говядины и свинины уральцам придется, переборов свой страх перед птичьим гриппом, переключаться на более дешевую курятину.