В 2001 году екатеринбургские предприятия пищевой промышленности снизили объемы производства
ЕКАТЕРИНБУРГ. За 9 месяцев 2001 года предприятиями пищевой промышленности Екатеринбурга произведено 470 тысяч тонн продукции. Как сообщает пресс-служба комитета по развитию товарного рынка городской администрации, объем производства в пищевой промышленности по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился практически по всем предприятиям, за исключением ЕМУП "Екатеринбургский хлебокомбинат", ОАО "Мукомольный завод" и ОАО "Тонус". Объем капитальных вложений предприятий пищевой промышленности за 2001 год составил 87 миллионов рублей. Количество малых пищевых производств за этот срок сократилось на 7 предприятий.