Всех в одну мясорубку: в говядине - конина, в лосятине - свинина

Инородное мясо обнаружено в продукции шведской компании IKEA.

Ей пришлось отозвать 17 тысяч порций лазаньи с мясом лося, в которых нашли свинину, пишет "Газета.Ru" со ссылкой на The Telegraph. Новый продукт IKEA пустила в продажу в январе 2013 года. И вот эксперты лаборатории в Бельгии "распробовали" в лосятине свинину - ее содержание составило 1,6%.

Такая лазанья поступила в магазины 18 стран Европы. Как пояснили на фабрике по ее изготовлению, ошибка произошла из-за недостаточно тщательного очищения оборудования от переработанного мяса различных животных. "Сейчас мы ведем переговоры с нашими поставщиками, чтобы убедиться, что такого больше не повторится", - заявила представитель IKEA Тина Кардум. 

Как ранее сообщало "Уралинформбюро", в феврале 2013 года в мясных фрикадельках, помимо свинины и говядины, нашли "неучтенную" конину. "Лошадиный" скандал затронул многих европейских производителей, в том числе "Нестле". Виновники оправдывались тем, что продукт экологически чист и безопасен для здоровья.

Однако главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил, что проблема не только в обмане покупателей, но и в безопасности этой продукции для здоровья. "Есть два аспекта. Во-первых, продавая под видом говяжьих гамбургеров конину, нарушали права потребителя, налицо был обман. Во-вторых, в мясе обнаружено лекарственное вещество фенилбутазон. Его применяли для лечения лошадей. Это канцерогенный препарат, прямая угроза для здоровья человека", - считает глава Роспотребнадзора.