"Птичий" грипп из Китая лишит уральцев бифштексов с кровью

Вирус H7N9 гибнет во время тепловой обработки продуктов.

Как сообщили "Уралинформбюро" в управлении пресс-службы и информации правительства Свердловской области, чтобы не подхватить новый штамм H7N9, необходимо мыть руки и продукты, пользоваться масками, а также использовать дезинфицирующее средство для рук на основе спирта.

Специалисты рекомендуют "при кашле и чихании прикрывать рот и нос медицинской маской, платком, рукавом или согнутым локтем". 

Вирус "птичьего" гриппа не передается при употреблении обработанной пищи, в том числе мяса. Его нужно готовить до отсутствия "розовых частей", советуют эксперты.

По данным свердловского минздрава, до сих пор не отмечено ни одного случая заражения через продукты из Поднебесной, поэтому ограничений на торговлю нет. В екатеринбургском аэропорту Кольцово организован санитарно-карантинный пункт.

Стоит отметить, что в Китае новый штамм "птичьего" гриппа (H7N9) сразил 102 человека, 20 жителей Поднебесной уже скончались.

Новости по теме:
Уральцы бегут из гриппующего Китая в теплые страны
Вирусная "атака" - made in China
Китай атаковал "голубиный" грипп