Екатеринбургских школьников кормят некачественными продуктами

ЕКАТЕРИНБУРГ. 140 нормативных нарушений выявлено сотрудниками Госторгинспекции Свердловской области в ходе проведенных в октябре 2002 года проверок 15 школьных столовых Орджоникидзевского района Екатеринбурга. Среди выявленных нарушений - несоблюдение температурного режима хранения холодных блюд и технологий приготовления пищи. Больше всего претензий возникло к кулинарной продукции -- в большинстве случаев она не соответствовала требованиям нормативной документации и продавалась без предварительной оценки ее качества. Как сообщили "Уралинформбюро" в областной госторинспекции, за допущенные нарушения к административной ответственности привлечено 27 должностных лиц. С руководителей школ взыскано 30 тысяч рублей административных штрафов.