В Челябинской области разработана Концепция здорового питания

ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ. 21 ноября 2002 года на заседании правительства Челябинской области впервые будет рассмотрена концепция здорового питания и коррекции дефицита основных элементов питания детей и взрослых до 2005 года, разработанная областным центром госсанэпиднадзора. Как сообщили "Уралинформбюро" в пресс-службе центра госсанэпиднадзора, главная цель концепции - сохранение и укрепление здоровья населения области от заболеваний, обусловленных неправильным питанием. В рамках концепции на территории области будет осуществляться государственная поддержка местных производителей, выпускающих продукцию, в состав которой входят остродефицитные компоненты. Кроме того, на пищевых предприятиях Южного Урала планируется огранизовать выпуск новой продукции, в которую будут включены необходимые для организма человека микроэлементы, витамины и пищевые добавки.