Свердловчан кормят молочным фальсификатом

11 производителей.

На свердловских прилавках обнаружена фальсифицированная молочная продукция, сообщили "Уралинформбюро" в областном Роспотребнадзоре.

С начала 2016 года на предмет подделки было исследовано 58 проб молочной продукции, 29,3% не соответствовали нормативам. Среди производителей данных товаров есть и уральские - ИП Быков И.А., ООО "Молочный край", ООО "ТД "Росмасло" и другие.

Высокий процент забракованной по критериям фальсификации является результатом целенаправленной выборки продукции, ранее попавшей под внимание специалистов, и не отражает ситуация на рынке в целом, пояснили санврачи.

Кроме того, в 2 из 71 взятой пробы выявлено наличие антибиотиков. Изготовителем продукции с избытком лекарств оказалось ОАО "Белгородский Молочный комбинат". По микробиологическим показателям не прошли проверку 600 из 8 795 образцов.