Среднеуральские производители молока нарушают санитарные нормы

СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ. В течение сентября 2003 года эпидемиологи Свердловской области провели проверки на среднеуральских предприятиях по производству и реализации молочной продукции на предмет соблюдения санитарных правил. Как сообщил "Уралинформбюро" врач отдела надзора за продуктами питания населения областного центра госсанэпиднадзора Антон Вьюхин, на большинстве молокоперерабатывающих предприятий выявлены грубые нарушения санитарных норм. В частности, на молокоперерабатывающих заводах Кушвы, Екатеринбурга, Верхней Пышмы, Ирбита и Артемовского отсутствует термометрическое оборудование, на продукции нечетко проставляется маркировка. В Асбесте, Серове, Нижнем Тагиле потребителям реализуется продукция с истекшим сроком годности, температурный режим ее хранения не соблюдается. В результате проверок на руководство молокоперерабатывающих предприятий и реализаторов некачественного молока наложено в общей сложности 54 штрафа на сумму 423 тысячи рублей.