Среднеуральские санитарные врачи оштрафовали пищевиков почти на 1 миллион рублей

ЕКАТЕРИНБУРГ. Санитарные врачи Свердловской области приостановили работу 121 предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли. По итогам проведенной в феврале 2004 года проверки выявлено свыше 2300 нарушений санитарного законодательства. По микробиологическим показателям забраковано 5 тонн мясных и рыбных полуфабрикатов, колбасных изделий и молочной продукции, по санитарно-химическим - более 2 тонн. По данным пресс-службы областного центра санэпиднадзора, к административной ответственности привлечено 530 должностных лиц. Общая сумма штрафов составила 915 тысяч рублей.