Окрошка подорожала почти на 25 процентов
С прошлого лета.
В России выросла стоимость окрошки: этим летом приготовление блюда для семьи из четырех человек в среднем обойдется в 537 рублей, что на 23,6% больше, чем в 2024 году. Об этом сообщает ЕАН со ссылкой на "Руспродсоюз".
Прошлым летом набор продуктов для четырех порций окрошки, в который входят картофель, огурцы, яйца, редис, вареная колбаса, зелень, квас и сметана, стоил 434 рубля.
Эксперты объясняют подорожание популярного блюда общей инфляцией и увеличением стоимости основных продуктов питания.
Более доступный вариант холодного супа – свекольник, или холодник. Четыре порции обойдутся всего в 227 рублей, что в 2,3 раза дешевле окрошки.