Екатеринбуржцев кормят опасными для здоровья кебабами

Кафе закупают сырье, не прошедшее ветеринарную проверку.

В некоторых екатеринбургских кафе посетителей кормят блюдами из мяса сомнительного качества. Это выяснилось в ходе проверок, проведенных Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора.

Перед новогодними каникулами было проведено 15 выездных контрольно-надзорных мероприятий без взаимодействия, в результате которых установлено, что десять организаций общепита в городе не зарегистрированы в системе "ВетИС" (в компонентах "Меркурий" и "Цербер"). Эти кафе закупают сырье для блюд, которое не прошло ветеринарно-санитарную экспертизу, а значит, является сомнительным по качеству и безопасности, отметили в ведомстве.

В числе нарушителей, на которых завели административные дела, оказались "Кебаб Кинги" на улице Челюскинцев и в переулке Невьянском, "Восточный вкус", "Кафе Азия" и "Буфет".

Всего с начала 2025 года Уральское управление Россельхознадзора проверило 205 предприятий общепита. В итоге 122 точкам было объявлено о необходимости регистрации деятельности во ФГИС "ВетИС".

На 16 организаций общепита после инспекций и проверок составили 30 административных протоколов о нарушении ветеринарных правил и техрегламентов при обращении с животной продукцией, а также о непредотвращении вреда от нее (часть 1 статьи 10.8, часть 2 статьи 14.43 и часть 1 статьи 14.46.2 КоАП РФ).

Читайте нас в Telegram.