Участники и гости молодежного фестиваля в Екатеринбурге проедят почти полмиллиарда рублей

В меню – русские, вегетарианские и халяльные блюда.

Уральский выставочный центр ищет поставщика питания для участников, гостей и обслуживающего персонала Международного фестиваля молодежи, который пройдет в Екатеринбурге в сентябре. Конкурс объявлен на портале госзакупок, стартовая стоимость контракта – больше 406 миллионов рублей.

Подрядчик определится после 25 мая. В техзадании отмечается, что он будет обслуживать более 18,4 тысячи человек, среди которых 9 тысяч российских и иностранных участников фестиваля, а также волонтеры, экскурсоводы, почетные гости и сопровождающие, эксперты, артисты, спортсмены, организаторы и представители СМИ. Исходя из стартовой стоимости, в среднем на каждого человека приходится чуть более 21,9 тысячи рублей на семь дней.

Питание будет доставляться по восьми адресам, четыре из которых в Новокольцовском ("Екатеринбург-Экспо", Дворец водных видов спорта, Общественный центр УрФУ и общежития кампуса). Остальные локации – железнодорожный вокзал Екатеринбурга, аэропорт Кольцово и еще два адреса, информацию о которых предоставят позже: там будут кормить представителей СМИ и почетных гостей.

В документах есть требования к меню: еда должна быть здоровой и комфортной для пищеварения, не содержащей генетически модифицированных организмов и "потенциально опасных продуктов". Следует предусмотреть также вегетарианские и халяльные блюда (разрешенные по канонам ислама), при этом в каждом наборе должен быть представлен как минимум один продукт русской кухни. Информация об ингредиентах должна быть доступна для всех на русском и английском языках.

Фестиваль молодежи пройдет 11–17 сентября под девизом "Следуй за мечтой. Вместе с Россией". Ожидается прибытие гостей из 190 стран – представителей креативных индустрий, государственного управления, науки и технологий, спорта, предпринимательства, медиа и социального сектора.

Как писало "Уралинформбюро", участников фестиваля разместят в общежитиях кампуса УрФУ в Новокольцовском, выселив оттуда студентов на период с 1 июля по 1 октября. Часть учащихся, занимавших эти комнаты, временно поселят в городских общежитиях, кому-то помогут арендовать жилье, остальных отправят по домам, частично возместив стоимость проезда.

"Уралинформбюро" в Telegram и Max.