В Сургуте подорожали мука, соль и дрожжи

СУРГУТ, ХМАО. С 12 августа 2007 года в Сургуте подорожает хлеб. Как сообщили "Уралинформбюро" в горадминистрации, по сравнению с январем текущего года, стоимость буханки хлеба вырастет на 1-1,5 рубля. Это обусловлено значительным удорожанием сырья - цена на пшеничную муку высшего сорта поднялась на 22,5%, пшеничная мука первого и второго сортов стала дороже на 20% и 23% соответственно. Для сургутских хлебопеков удельный вес затрат на муку в производстве хлеба теперь составляет 26-47%. Кроме того, на 17% увеличилась стоимость соли, на 13% - дрожжей. На прежнем уровне остались цены на сахар, солод и растительное масло.