Свердловская область запаслась "вторым хлебом"

СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ. На Среднем Урале удалось обуздать сентябрьский скачок цен на картофель. 

Цены "поставили на место" благодаря экономии на упаковке и других не столь значимых составляющих. Если раньше магазины предпочитали завозить мытый и отсортированный картофель, то теперь товар поступает без обработки, что существенно снижает стоимость. 

Сейчас отпускная цена на "второй хлеб" в области установилась на уровне 14 - 17 рублей. Это позволяет аграриям работать хотя бы с минимальной рентабельностью. Предпосылок для нового повышения цен нет. Осенью 2010 года на Среднем Урале собрано 630 тысяч тонн картофеля. Министр сельского хозяйства и продовольствия Илья Бондарев заверил, что запасов хватит и социальным объектам, и населению. 

Как сообщили "Уралинформбюро" в областном минсельхозе, из 2 тысяч гектаров овощных полей сейчас обработано 90%. Средняя урожайность моркови, капусты и свеклы превышает 180 центнеров с гектара, что близко к прошлогоднему показателю.