Цены на мясо в Свердловской области подтянутся к мировым

СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ. К концу ноября 2010 года среднеуральские животноводы будут вынуждены скорректировать цены на мясо. На этот шаг их толкает вызванное засухой подорожание кормов в 2,5-3 раза. Такой скачок существенно задел мясную отрасль, поскольку "кормовая" составляющая в себестоимости продукции достигает 70%. 

Как пояснил "Уралинформбюро" коммерческий директор ЗАО "Свинокомплекс "Уральский" Кирилл Володин, пока предприятию удавалось сдерживать цены за счет внутренних резервов. Животноводам пришлось подкорректировать ряд расходных статей и урезать инвестпроекты. Так, свинокомплекс "Уральский" сдвинул сроки модернизации каменск-уральского мясокомбината "Миком", приобретенного в августе.

Предприятия отрасли отодвигали подорожание в ожидании итогов уборочной кампании и действий властей, в том числе решения о зерновых интервенциях. Теперь же условия будет диктовать рынок. Однако это не означает, что цены уйдут в свободное плавание: "потолок" им укажет импортная продукция. 

По мнению главы Мясного союза Свердловской области Сергея Емельянова, рыночные механизмы, инструменты госрегулирования и собственные резервы крупных компаний удержат цены в узде, и заоблачного их повышения опасаться не стоит.