Свердловские пивовары научат уральцев пить

Культурно.

5 февраля 2015 года члены Союза российских пивоваров и Объединения участников пиво-безалкогольного рынка Свердловской области подпишут кодекс чести. Это ответный шаг на усиление госрегулирования отрасли, которое привело к сокращению рынка пива с 2008 по 2014 годы более чем на 30%, пояснили "Уралинформбюро" в пресс-службе компании "Балтика".

Как жалуются пивовары, механизм контроля за ними сложный, непрозрачный и зачастую непредсказуемый. Возмущает их и региональная инициатива запрета торговли разливным пивом вне заведений общепита. Законопроект находится на доработке. Игроки  рынка считают, что дополнительные барьеры спровоцируют лишь развитие теневого бизнеса.

Кодекс чести пивоваров должен помочь избавить отрасль от негативной репутации - путем внедрения стандартов корпоративной ответственности и саморегулирования рынка пенного напитка. Они готовы своими силами бороться с нарушениями торговли и участвовать в антиалкогольной кампании, прививая населению культуру употребления спиртного.