"Хлебный холдинг" не удался

НИЖНИЙ ТАГИЛ, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Как сообщил корреспонденту "Уралинформбюро" заместитель генерального директора ООО "Нижнетагильский хлебокомбинат" Сергей Бурдаков, "хлебный холдинг" в Свердловской области не будет создан по объективным причинам. Предполагалось, что в новое объединение войдут все предприятия отрасли, в уставном капитале которых есть доля государства. По мнению министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Сергея Чемезова, "хлебный холдинг" должен был стабилизировать цены на хлеб и содействовать проведению единой государственной политики в хлебном производстве. Но хлебопеки не поддержали эту идею, так как посчитали, что им нужно будет централизовано закупать муку у местных аграриев. Как отмечает С. Бурдаков, качество и цена муки местного производства не всегда удовлетворяет пекарей, поэтому "Нижнетагильский хлебокомбинат" покупает сырье у южноуральских партнеров.