Создание регионального сахарного центра пойдет на пользу местным предприятиям

ЕКАТЕРИНБУРГ. По словам генерального директора Екатеринбургского хлебокомбината Семена Маточкина, создание регионального сахарного центра обеспечит централизацию поставок сахара в область и положительно повлияет на работу предприятий пищевой промышленности и ценообразование. В настоящий момент хлебокомбинат производит более 600 тонн кондитерских изделий в месяц, что составляет порядка 45 процентов от общего объема их выпуска в области. Комбинат, включающий 5 заводов, потребляет более 200 тонн сахара в месяц.