В Екатеринбурге произошло массовое отравление любителей шаурмы
Почти половина – подростки.
В Екатеринбурге 12 человек слегли с острой кишечной инфекцией после посещения закусочной "У Аро" на перекрестке улиц Декабристов и Белинского. Как "Уралинформбюро" рассказали в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора, 11 из них были госпитализированы. Среди заболевших – пятеро подростков 16-17 лет.
"В рамках расследования для проведения лабораторных исследований проведен отбор проб готовой продукции, сырья, смывов с поверхностей; обследован персонал. У одного из сотрудников так же, как и у заболевших, обнаружена РНК норовируса 2-го генотипа. Кроме того, во всех пробах готовой продукции (шаурма с курицей, шаурма с мясом свинины, хот-дог в лаваше) и готовых компонентах (нарезанные овощи) обнаружены бактерии группы кишечной палочки", – пояснили в ведомстве.
Также в ларьке было выявлено множество нарушений санитарных норм. В частности, продукты там принимали без документов, не было воды для мытья рук и инвентаря, дезинфицирующих средств, туалета с раковиной.
Санитарные врачи составили протокол о временном запрете деятельности объекта и направили необходимые документы в суд. Виновных, которых установит следствие, привлекут к административной ответственности.