Суд закрыл "Вилку-Ложку" в Екатеринбурге
Там нашли множество нарушений.
В Екатеринбурге на месяц остановили работу фермерского кафе "Вилка-Ложка" на улице Баумана, 1. Об этом сообщили в пресс-службе судов Свердловской области.
Во время эпидемиологического расследования, проведенного Роспотребнадзором 11 июня, в заведении вскрылось много нарушений. Например, там не было работающего холодильника, а система освещения была неисправной, что создавало риск загрязнения пищевой продукции. Еще в кафе не было сведений об условиях хранения продуктов и сроках их годности, а документация по выполнению мероприятий, обеспечивающих безопасность в процессе производства, велась фиктивно.
Орджоникидзевский суд города признал ООО "Главборщ" – юрлицо "Вилки-Ложки" – виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (статья 6.6. КоАП РФ) и назначил ему наказание в виде приостановления деятельности кафе на 30 суток. В этот срок зачтен и срок временного запрета деятельности – с 18 июня.
Постановление суда подлежит немедленному исполнению.